1. 合成辣椒碱的作用和天然辣椒碱的作用有区别吗
二者除了具有比较接近的辣味外，其它的如：辣味口感\香味\化学成分\化学结构式\化 学分子式\CAS №\挥发性\毒性与否\颜色\结晶形状\......是完全不一样的。总的来说：是两种 不同的物质！
2. 天然的辣椒素和合成的有什么区别作为食品,药品添加剂,用哪个更合适
天然的，合成的不适合用做食品添加。
3. 有谁知道如何用化学的方法合成辣椒碱（辣椒素）
高纯合成辣椒素（辣椒碱）专利产品 一、英文名称：Nonivamide （N-Vanill ylnonamide） 二、化学名称：正－专壬酸香草酰胺 N-(4-羟基属-3-甲氧基苄基)壬酰胺 三、分子式：C17H27NO3 CAS NO：[2444-46-4] EINECS NO：219-484-1 四、产品概述：辣椒素是一种含香草酰胺的生物碱，天然辣椒素由辣椒素、二氢辣椒素、降二氢辣椒素、高二氢辣椒素、高辣椒素等系列同类物族所组成，辣椒碱中唯有壬酸香草酰胺最具有强烈的辛辣味和非常强烈的刺激性，壬酸香草酰胺可从天然辣椒中提取或用化学方法合成制取。由于合成辣椒素在价格和辣度上比天然辣椒素占有绝对的优势，深受国内外广大用户的采用和好评。正-壬酸香草酰胺分子量：293.4；熔点：56-58℃；分解温度：340℃；水溶性：在25℃时27ppm，产品可很好的溶于醇类及有机溶剂中。 五、主要技术指标： 规格 壬酸香草酰胺含量 外观 HD-99 ≥99 % 类白色粉末或结晶体 HD-70 ≥70 % 浅棕色膏状物或固体 HD-65 ≥65 % 浅棕色膏状物或固体 HD-60 ≥60 % 棕红色膏状物或固体
4. 什么是合成辣椒碱
合成辣椒素（辣椒碱）
无毒环保、专利产品
一、英文名称：Nonivamide （Pelargonic acid vanillylamide）
二、化学名称：壬酸香草酰胺；合成辣椒碱；合成辣椒素
三、分 子 式：C17H27NO3
CAS 号：2444-46-4
EINECS 号：219-484-1
四、产品概述：
辣椒素是一种含香草酰胺的生物碱，天然辣椒素由辣椒素、二氢辣椒素、降二氢辣椒素、高二氢辣椒素、高辣椒素等系列同类物族所组成，辣椒碱中唯有壬酸香草酰胺最具有强烈的辛辣味和非常强烈的刺激性，壬酸香草酰胺可从天然辣椒中提取或用化学方法合成制取。由于合成辣椒素在价格和辣度上比天然辣椒素占有绝对的优势，深受国内外广大用户的采用和好评。壬酸香草酰胺分子量：293.4；分解温度：340℃；水溶性：在25℃时27ppm。
五、主要技术指标：
外 观： 类白色粉末或晶体
壬酸香草酰胺含量： 99％（HPLC）
甲醇中的澄清度： 澄清
六、主要用途：
1、本产品在医药生产中的应用：
据国外文献报道：“壬酸香草酰胺”主要用作于神经肽P-物质，能打开细胞膜上的Ca2+、Na+通道、阻碍小肠吸收硫胺素，具有理想的镇疼、消炎、通经活络、活血、化瘀作用，已广泛应用于辣椒碱软膏、外用贴剂、治疗风湿、跌打损伤、冻伤、戒毒、镇疼、止痒、杀菌、消炎等多种药物生产中。可以治愈一些如：带状疱疹后神经疼、风湿性关节炎和骨关节炎、糖尿病性神经疼、严重银屑病等难治疾病。可用于无瘾镇痛、抑制细菌真菌、促进血液循环，可制成喷剂、擦剂、酊剂、乳膏、贴剂等。
2、本产品是生产新型绿色环保型生物农药的主要成分：
“壬酸香草酰胺”制成的微乳剂是一种新型植物源环保型生物杀虫剂，对目类害虫，具有药效高、持效期长、安全性好、对环境无污染等特点。是一种理想的无公害农药。
3、本产品是生产防鼠防蚁忌避剂的主要原料：
防鼠防蚁忌避剂是一种以合成辣椒素（合成辣椒碱）为主要成分的组和物微胶囊，具有强烈的辛辣味，少量添加就可使鼠类动物的口腔粘膜和嗅觉神经受到强烈刺激而厌弃嚼切，同时又能击杀白蚁，是一种具有双功能的新型材料。用于防鼠电缆护套塑料的功能添加剂，制备具有防鼠功能的塑料，作为电缆塑料护套的防鼠添加剂用于防止动物咀切方面，可用于电缆、光缆行业用于PE、PVC等塑料中可以防止老鼠、白蚁对线缆的食蚀伤害，经国内大中型电缆生产企业的多年使用，已确认产品无毒、高效、持久的优良性能。
4、本产品是无公害船用辣味防污漆的主要原料：
联合国2001年10月在伦敦会议上审议通过的“控制船用有害防污漆系统公约”规定：2003年1月1日起，全球禁止生产和使用含有TBT等有毒船用防污漆。
目前生物防污剂，已经用于船舶防污涂料，涂于船舶及海上建筑物与海水接触的部分，防止藻类、贝类、软体动物等海洋生物的附着，可达到防止水生生物在船壳的聚集的目的，替代有毒的有机锡防污剂。
主要用途：船舶、海上平台及水下设施的防污损生物，用辣味防污剂生产的油漆、涂料可有效防除水生污损生物对船体的破坏作用，使用辣味防污剂不仅对危害最大的藤壶有特效，而且对其它水生污损生物也有明显的防除效果。主要用于生产环保型船舶防污油漆、涂料等方面。本产品环保、无毒、无公害、有效成份含量高、添加量小、使用期长、价格低廉。因此，开发生产无公害船用辣味防污漆是国际船用防污漆的发展方向，目前国内已有厂家在批量生产，其技术已达到了国际先进水平。
5、本产品在军事上的应用：
可作为无毒害驱逐剂，利用“壬酸香草酰胺”强烈的 、催嚏作用，用于制造 弹等驱逐器械及个人防卫用品。可用于生产便携式强刺激型驱逐剂和驱逐器，用于驱逐其他生物的攻击，保护个人或团队的安全。是生产制造 弹、 枪和警用防卫武器的主要成分。
5. 服用合成辣椒碱对身体有害么
多吃有毒，少吃没大事。
6. 如何合成辣椒碱
食用辣椒果实中产生辣味的物质称为辣椒素,英文名称为Capsaicinoids 。辣椒素由14种辣椒碱类化合专物组成，其中主要有：属辣椒碱 [化学名称为(反式) 8-甲基-N-香草基-6-壬烯酰胺，英文名称为：Capsaicin],和二氢辣椒碱（化学名称为8-甲基-N-香草基壬酰胺，英文名称为：Dihydrocapsaicin) 。
别名：E)-N-[(4-Hydroxy-3- methoxyphenyl)methyl]-8-methyl-6- nonenamide8-Methyl-N-vanillyl-6-nonenamide； (E)-8-Methyl-N-vanillyl-6-nonenamide
辣椒素晶体，分子式：C18H27NO3
7. 天然b胡萝卜素软胶囊对记忆力衰退有用吗
胡萝卜素是脂溶性的抗氧化剂，对眼球、肺等微血管组织较多的部位有保护作用，可抑制细胞内膜的过氧化与清除体内容过多的自由基；可强化粘膜修复和再生能力，补充人体必须的多种维生素；防止视力减退，用于夜盲症、白内障等多种眼疾病的改善；强化呼吸系统免疫功能，预防呼吸系统感染或传染病；延缓细胞衰老，健肤祛皱、清除老年斑；对提高记忆力，加快大脑的新陈代谢，增强抵抗力效果明显，特别是促进伤口愈合有特效。
β-胡萝卜素不仅是维生素A的前体物，更有医学报告推荐高β-胡萝卜素和低脂肪的饮食模式可降低罹患心脏病和癌症的机会。同时,由于α-胡萝卜素和隐黄质的化学结构只能提供有限的维生素A活性；而番茄红素、叶黄素和玉米黄素就无法被人体转变成维生素A。因此，β-胡萝卜素以其优异的活性和只有当人体需要时才会转换成维生素A的特性，从而成为制造维生素A的最佳来源。
8. 化工合成的辣椒碱能吃吗
高纯合成辣椒碱
辣椒碱是一种极度辛辣的香草酰胺类生物碱，辣椒碱的作用机理是它作用于C型感觉神经元上的P物质，从而使局部疼痛消失。但辣椒碱粗品在临床上不能诱导神经肽活性，因为粗品中的一些酚类物质能拮抗辣椒碱对神经肽的作用，加剧疼痛和炎症，因此必须将辣椒碱提纯，才能发挥作用。
技术指标：合成辣椒碱（壬酸香草酰胺）
外观 类白色结晶性粉末
含量（HPLC） 99％
液体外观 56－58℃
甲醇中的澄清度 澄清
高纯合成辣椒碱的主要医药作用
1. 镇痛高纯度的辣椒碱对带状疱疹神经痛、糖尿病神经痛、癌症神经痛等有显着疗效，它是一种理想的镇痛药物，其在镇痛方面的优越性有希望替代吗啡。
2. 戒毒：强效镇痛剂美国科学家研究发现，高纯度辣椒碱制成的戒毒针剂，是一种广谱高效的戒毒新药，几乎对所有毒瘾都具有强大的戒毒作用，用辣椒碱制成的镇痛针剂对因大面积创伤、癌症晚期等产生的剧痛尤有强大的镇痛作用。
3. 局部减肥：着想碱能提高脂肪代谢能力，可消耗多余脂肪，控制体重，达到减肥目的。辣椒碱在减肥方面的独特用途是可以外用进行局部减肥，为那些身体局部肥胖的患者带来福音。
4. 治疗各种瘙痒、皮肤病如顽固性牛皮癣、荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、瘙痒症以及血液透析引起的瘙痒症。
5. 消炎。辣椒碱对风湿性关节炎、骨关节炎和慢性鼻炎等有良好的治疗效果。
6. 降低胆固醇（预防心脏病和减肥）日本专家研究发现，辣椒碱通过促合血管扩张，能够增进血液循环，加速血液净化，及时清除血液中各种毒素，从而降低胆固醇、控制血压、防止血栓形成，对防治高血压和心脑血管疾病起到很好的疗效。
7. 防止贝类生长。辣椒碱可制成新型绿色涂料有效防止潜艇和轮船外壳贝类生长。
高纯合成辣椒碱的主要应用领域：
1、医药生产中的应用：
辣椒碱主要用作于神经肽P-物质，能打开细胞膜上的Ca2+、Na+通道、阻碍小肠吸收硫胺素，具有理想的镇疼消炎、通经活络、活血化瘀作用，已广泛应用于治疗风湿、跌打损伤、冻伤、癌症、戒毒、镇疼、止痒、杀菌、消炎等多种药物生产。可以治愈一些如：带状疱疹后神经疼、风湿性关节炎和骨关节炎、糖尿病性神经疼、严重银屑病等难治性疾病。可用于无瘾镇痛、抑制细菌真菌、促进血液循环，可制成擦剂、酊剂、乳膏、贴剂等；
2、无公害船用辣味防污漆的主要原料：
联合国2001年10月在伦敦会议上审议通过的“控制船用有害防污漆系统公约”规定：2003年1月1日起，全球禁止生产和使用含有TBT等有毒船用防污漆，生物防污剂，已经用于船舶防污涂料，涂于船舶及海上建筑物与海水接触的部分，防止藻类、贝类、软体动物等海洋生物的附着，可达到防止水生生物在船壳的聚集的目的，替代有机锡防污涂料；主要用途：船舶、海上平台及水下设施的防污损生物，用辣味精生产的油漆、涂料可有效防除水生污损生物对船体的破坏作用，使用辣味精不仅对危害最大的藤壶有特效，而且对其它水生污损生物也有明显的防除效果。主要用于生产环保型船舶防污油漆、涂料等方面。本产品环保、无毒、无公害、有效成份含量高、添加量小、使用期长、价格低廉。因此，开发生产无公害船用辣味防污漆是国际船用防污漆的发展方向，目前国内已有厂家在批量生产，其技术已达到了国际先进水平。
3、生产防蚁、防鼠忌避剂的主要原料：
利用人工合成辣椒碱的动物忌避性能，用于防鼠电缆护套塑料的功能添加剂，制备具有防鼠功能的塑料,作为电缆塑料护套的防鼠添加剂用于防止动物咀切方面，可用于电缆、光缆行业；防蚁、防鼠忌避剂是一种以辣椒素为主的组和物微胶囊，具有强烈的辛辣味，可使鼠类动物的口腔粘膜和嗅觉神经受到强烈刺激而厌弃嚼切，同时又能击杀白蚁，是一种具有双功能的新型材料。用于PVC、PE等塑料中可以防止老鼠、白蚁对产品的食蚀伤害，经国内大中型电缆生产企业的多年使用，已确认产品无毒、高效、持久的优良性能。
4、在驱逐剂上的应用：
驱逐剂，利用人工合成辣椒碱的强烈的 催嚏作用，用于制造 等驱逐器械、个人防卫用品。可用于生产便携式强激型驱逐剂和驱逐器，用于驱逐其他生物的攻击，保护个人或团队的安全。是生产制造 弹、 枪和警用防卫武器的主要成分
9. 辣椒精怎么稀释，辣椒碱怎么合成，辣椒碱可以制作辣椒精吗
知道分子式不抄行啊，必须要知道结构式阿 辣椒碱：8-甲基-N-香草基-6-壬烯酰胺
你可以考虑一下办个工厂，但是一定要考虑清楚，真正办过的才能给你个准确答案，但是真正办过的都不会在这里回答了……
只能提醒你注意副产物问题，人才肯定是要的，准备好资金