㈠ 自炸香酥鸡的做法，自炸香酥鸡怎么做好吃，自炸
香酥鸡的做法复
将鸡洗净，去掉头制、爪、翅尖等，清净内膛，控干或擦干水分
将、葱切丝，将所有调料混合在一起，拌匀
将调料反复揉在鸡的内外，要多揉一会，最后将剩余料渣塞入鸡的内膛，用保鲜袋包好，腌制3小时以上（我是晚上腌制的）
取一个容器，将腌好的小鸡放进去，大火烧开，中火蒸2小时，用筷子扎一下不出血水即可，取出去掉杂物，凉凉备用
用一净锅，入足量油，七八成热时下入鸡，炸成表皮金黄即可
将炸好的鸡用干净的布包好，用刀背拍松，切块，刷层香油即可食用
㈡ 香酥鸡脖的做法，怎么做，如何做，图解详细步骤–菜谱
㈢ 香酥鸡的做法，香酥鸡怎么做
用料
主料
三黄鸡1只
调料
色拉油
适量
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
生抽
适量
老抽
适量
烤肉酱
适量
花雕酒
适量
白糖
适量
香酥鸡的做法
1.三黄鸡一只，洗净，控干水分
2.将鸡爪塞入鸡腹，剁掉鸡头
3.倒入葱、姜、八角、烤肉酱
4.放入老抽
5.放入生抽、放入花雕酒
6.放入白糖
7.放入盐
8.搅拌均匀，装入袋中，捆绑结实，放入冰箱冷藏腌渍，每隔4小时翻面
9.将腌好的鸡和汤汁一起放入锅内
10.图11就是生抽、老抽和花雕酒的液体量，这里面没有水
11.开启电饭煲，按下工作键，烧开后，将液体用勺子舀起，浇到鸡身上
12.电饭煲跳起后，再次按下，中间浇汁几次，使鸡均匀上色
13.两次工作之后，锅子里面还有汤汁。图14电饭煲真的不熬水吧
14.将鸡捞出，控干水分，另起锅放油，5成热，放入鸡炸至表皮金黄，干爽酥香即可（大约炸3-5分钟）
15.胡萝卜洗净，切成正方形条
16.每一个角再切一个v字形小角
17.如图18所示，切四下，掰下，即成一朵小花
烹饪技巧
1、鸡尽量选择小只的三黄鸡，可以入味更充分。
2、鸡肉事先腌渍，也可以帮助入味。如果没时间腌渍，可以直接放大料、调料卤鸡，然后再炸，这个方法我也试过，也不错滴！
3、电饭煲工作过程中，用勺子舀起汤汁，均匀浇到鸡身上，保证没有浸泡到汁液中的鸡身，也能上色均匀。
4、电饭煲密封好，不会熬干水分，因此不用担心，但是也要看自家电饭煲的情况。
5、鸡肉焖熟后，捞出沥干水分，防止放入油中澎溅伤人。
6、炸鸡油温5、6成左右放入，太大火力容易导致鸡过分上色。
㈣ 在肯德基口袋炸鸡店买的优惠券会有积分吗
你是会员的话可以积分，不管有没有使用优惠券都是有积分的。
㈤ 请教睢宁小摊香酥鸡的做法！
香酥鸡也就那样，我吃着不好吃呢，因为都是化学佐料不是天然的。
㈥ 网油香酥鸡的热量是多少
网油香酥鸡的热量(以100克可食部分计)是279大卡(1167千焦)，单位热量适中。
每100克网油香酥鸡的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12%。
㈦ 香酥鸡软骨的做法步骤图，香酥鸡软骨怎么做好吃
用料
鸡膝软骨 一盒抄
生粉 适量
面包粉 适量
料酒 适量
盐 适量
生抽 适量
五香粉 适量
大蒜粉 适量
椒盐 适量
油 适量
香酥鸡软骨的做法
鸡软骨清洗干净，用厨房用纸或者干净的毛巾吸干多余水分，放入料酒、盐、少许生抽、大蒜粉、五香粉腌制半小时左右。香酥鸡软骨的做法 步骤1
加入生粉，用手抓紧伴匀，保证每一块都挂上浆，使原料呈现半透明。香酥鸡软骨的做法 步骤2
静置十分钟后，再拌入面包粉。香酥鸡软骨的做法 步骤3
下油锅，小火炸四、五分钟转大火炸到金黄就可以出锅了。香酥鸡软骨的做法 步骤4
出锅后用厨房用纸吸去表面余油。香酥鸡软骨的做法 步骤5
撒上椒盐就可以装盘了。香酥鸡软骨的做法 步骤6
小贴士
我用的是鸡膝软骨，它比其他软骨更香。
㈧ 香酥鸭香酥鸡怎么在外卖上做iogo
香酥鸡和香酥鸭如果要在外卖上做logo，先要有自己喜欢的图片，可以网搜但是要注意版权，也可以请人请公司帮忙设计，然后再将图片上传就好了。