❶ 怎樣在大商場里經營一個品牌
櫃台抄都是對外承包的
品牌一般不限制 但是一般一個櫃台或者區域必須一個品牌 不能混款
個別高級商場 會限製品牌的大小
公司 個人都可以 公司在處理一些問題時候更方便一些
進商場有專門的招商部 或者和樓層經理談也可以
個人加盟品牌進商場 十進八賠
因為你加盟本身成本就高 而商場的各種費用也很高 又常年打折
❷ 國有大商場如何實現經營創新
到了八十年代後期,商業迎來了大發展的時代,但國有大商場很少採用國際通用的加回盟、連鎖、兼並等低成本擴張的答方式走集團化、連鎖化經營之路,往往採用在原地拆老樓蓋新樓、擴建等方式來試圖把「蛋糕」做大,企業的發展戰略始終離不開「老營」這一塊根本土地。 進人九十年代以後,單體大商場的經營環境日益惡化,經營危機凸顯。買方市場的出現、同行競爭的加劇、購物的大量分流以及消費的多樣化使得大商場的利潤來源日益枯竭。令單體店頭疼的是,90年代以來風起雲涌的「價格戰」一浪高過一浪,降價竟爭白熱化、經常化,標志著商業已進人了微利時代。因此,降低成本就成為商家獲利乃至生存的根本保證,但單體店的人員成本、進貨成本、廣告成本、服務成本非但無法降低,且呈上升之勢,劇烈的競爭中,倒閉的大商場大多是單體店也就不足為怪了。 與此相反的是,在1997年度全國排名居前20位的大型商場,幾乎都是集團化、連鎖化方面做得好(本文共計3頁)
❸ 商場的經營模式到底是怎樣的.
目前百貨商場的經營方式一般為聯營倒扣的方式(主流)。
在開展贈券活動的時候,商場會增加扣率,一般增加到40—50%,根據活動的不同會有變換。在結算的時候,體現為贈券商場承擔。
不存在你說的問題。
❹ 大型商場的經營范圍
看看附件圖片對你有沒有幫助。希望能幫到你!
❺ 我想了解下一個商場或者說廣場的經營情況,或者具體點來說各個商場商鋪的經營情況,我怎麼去調研
你好,這個我給你個大概的方法,主要是不能針對你需要了解的行業。應該說每回種業態都有每種業態的特定規答律。
1、數人頭。具體的辦法(笨辦法)就是一周時間,從早上開業到晚上歇業所有進出的人員都數人頭。偷懶的辦法就是一周時間,周一、周三、周五、周六和周日從早到晚數人頭。
2、根據每種商業的形式給出一個固定平均價,用購買人數稱平均價計算銷售值。
3、周圍商業的組合形式以及對本單位商業形式的權重。
我說的明白不?下面我以餐飲為例介紹。
1、一個餐館,一天有100個人進出
2、面條單價為10元,實際消費面條人數為60份,因此銷售值為600元。
3、周圍都是餐館,規模和項目和你做的麵店品種匹配度吻合的情況下,你能有固定消費人群。
❻ 購物中心的經營特點
物業購物中心又分A、物業型購物廣場、B、物業型摩爾購物中心。
A、物業型購物廣場:一般由大房地產商開發建在市中心黃金地段,實行的是租賃制。特點:面積一般在5至10萬平方米左右,由於面積還不夠大,故其定位還必須突出某一目標顧客群體,所以入駐的業態一般不齊備即業態業種的復合度不夠(通常定位於高端市場,大租戶以高級百貨為主,許多業態沒有引入),還稱不上真正的摩爾購物中心。
B、物業型摩爾購物中心:又稱普通摩爾購物中心,普通摩爾的物業所有者一般不進行零售經營,而是將場地出租給專業零售商,委託專業管理公司進行管理,實行所有者、管理者與經營者的分離。優勢互補,既可保證和提高管理水平,又可使摩爾以一個統一的社會形象面對消費者,同時由於摩爾內的各零售商分別經營自己的產品,可以充分展示自己獨特的品牌形象和經營風格。這種購物場所的組織和構造形式,包含著一種促銷思想,即要讓消費者在購物場所盡可能停留較長時間。普通摩爾購物中心MALL由大房地產商按MALL的要求設計開發建在市中心黃金地段或城郊居民聚居區,實行的是租賃制。特點:面積比購物廣場大許多,一般在15至30萬平方米左右;業態業種的復合度高度齊全,一般為全業態全業種經營。 由大型連鎖百貨公司發展或擴建而成。面積一般在10至15萬平方米左右,由於面積還不夠大,故其定位也還必須突出某一目標顧客群體,入駐的業種一般很齊備但業態的復合度還不夠(通常定位於高端市場,以自己的百貨公司為主,雖然百貨公司自身的超市一般也很大很有特色,但一般沒有引入大賣場、傢具城、玩具反斗城大賣場等業態),仍稱不上真正的摩爾購物中心。但隨著百貨公司型購物中心不斷擴建及興建2館/別館等,不同業態也正被引入百貨公司型購物中心內,邁向真正的摩爾購物中心。
百貨公司型購物中心比純物業型購物中心有一定的優裕性。體現在百貨公司由於信譽佳、客戶關系多、營銷促銷管理水平高;故招租招商較容易,且業績一般也較佳。 由專業的連鎖購物中心集團開發並經營,特點:自營比例較高(50%至70%左右)。連鎖摩爾購物中心是指:由專業連鎖購物中心集團開發並經營,自營比例較高(自營百貨公司、超市、影城、美食城等),業態業種的復合度極度齊備,商品組合的寬度最寬深度最深,定位於家庭,能滿足全客層的一站式購物消費和一站式文化、娛樂、休閑、餐飲享受的特大型購物中心。專業連鎖購物中心可解決購物中心的招租難題,可迅速實現購物中心的全面開業,且管理促銷的力度和號召力比普通購物中心高許多。
❼ 大型商場都怎麼運作的
本人從事工程造價咨詢工作,接觸過萬象城,同學朋友中在華潤的也不少,就隨便... 比如建在地鐵上的,出於地鐵運營安全性、經濟性考慮,地
❽ 購物中心的經營特點是什麼還有他的問題是什麼
對籠統的購物中心的具體分類及特點:
一、按開發商背景及購物中心經營管理的模式(包括自營的比例)分類:
1、物業型購物中心:又分A、物業型購物廣場SHOPPINGPLAZA/SQUARE/CENTER、B、物業型摩爾購物中心MALL。
A、物業型購物廣場:一般由大房地產商開發建在市中心黃金地段,實行的是租賃制。特點:面積一般在5至10萬平方米左右,由於面積還不夠大,故其定位還必須突出某一目標顧客群體,所以入駐的業態一般不齊備即業態業種的復合度不夠(通常定位於高端市場,大租戶以高級百貨為主,許多業態沒有引入),還稱不上真正的摩爾購物中心MALL。
B、物業型摩爾購物中心MALL:又稱普通摩爾購物中心MALL,普通摩爾的物業所有者一般不進行零售經營,而是將場地出租給專業零售商,委託專業管理公司進行管理,實行所有者、管理者與經營者的分離。優勢互補,既可保證和提高管理水平,又可使摩爾以一個統一的社會形象面對消費者,同時由於摩爾內的各零售商分別經營自己的產品,可以充分展示自己獨特的品牌形象和經營風格。這種購物場所的組織和構造形式,包含著一種促銷思想,即要讓消費者在購物場所盡可能停留較長時間。普通摩爾購物中心MALL由大房地產商按MALL的要求設計開發建在市中心黃金地段或城郊居民聚居區,實行的是租賃制。特點:面積比購物廣場大許多,一般在15至30萬平方米左右;業態業種的復合度高度齊全,一般為全業態全業種經營。
但建購物中心容易,管理購物中心難。一個大規模購物中心的正常運行,首先要求事先策劃設計的成功。美國購物中心除了事先策劃外,還實行專業化的管理。管理主體可能是房產所有者,也可能是房產所有者聘請的專業化商業管理顧問公司。把購物中心管理簡單地視為物業管理或是商業管理都是錯誤的。它幾乎是一門邊緣學科,物業管理與商業管理的交織。購物中心管理者不僅要保證水、電、暖、空調等設備的正常運轉,周圍環境的整潔與安全,還應該知曉店鋪經營知識,為各零售商提供信息服務和有參考價值的建議,更重要的還在於進行統一的促銷活動,負責把顧客引進店中來。購物中心不是集貿市場,管理者也絕不是僅收租金的地主,他必須保證入租的客戶具有完美和大體一致的形象,從而保證他們能賺取理想的利潤,否則哪有租金給你呢!故很多物業型購物中心的經營管理方面由專業購物中心管理公司負責。如台灣的多家購物中心(如京華城)就是聘請新加坡的專業購物中心管理公司管理的。
物業型購物中心在東南亞的香港、新加坡等地發展的很多,其代表有:香港時代廣場、海港城、太古廣場、又一城,新加坡義安城NgeeAnnCity、萊佛士城RefflesCity、威士馬廣場(WismaAtria)、先得坊CentrePoint,菲律賓馬尼拉GLORIETTAPLAZA和香格里拉廣場SHANGRILAPLAZA,馬來西亞吉隆坡劉蝶購物中心(LOWYatPlaza)、燕美購物中心(ImbiPlaza)、樂天購物中心(Lot10),泰國曼谷世界貿易中心(WorldTradeCenter)、暹羅廣場(SiamCenter)、RiverCity、TheEmporium,台灣的京華城、中華城、台茂購物中心、廈門"SM城市廣場"。海外的著名SHOPPINGPLAZA/SQUARE一般都只租不售,以便保持購物中心自身的品牌形象和管理力度。
國內的代表有:香港九龍倉投資的:上海時代廣場、北京時代廣場,香港和記黃浦投資的:上海梅龍鎮廣場、北京東方廣場,香港嘉里投資的:上海嘉里不夜城、北京國貿中心。
國內的物業型購物中心除少數較成功外,很多面臨著三個困境。困境之一:客流不旺。諸多大城市開業的純物業型購物中心都面臨客流不旺的災難,走進購物中心給人以蕭條冷清的感覺,顧客象看畫展一樣瀏覽各個專賣店,真正掏錢購物的人不多,穩定的回頭客就更少了。困境之二:租戶難求。純物業型購物中心採用招租方式經營,就是開發商把店鋪或攤位出租給零售商。因而租金是開發商的重要利潤來源。要取得穩定而理想的租金,必須找到信譽好的零售商。但是,購物中心建成後常常遇到招商難題:期待的零售商他不來,而想來的又不想要。我國的專業店和專賣店本來就數量少、質量低,使購物中心沒有充足的選擇餘地。外國專業店和專賣店倒是成熟化了,但又不一定適合中國目前的消費狀況;有些雖然適應了,但在中國又不一定有營業執照。困境之三:管理乏力。購物中心裡常有上百個所有權獨立的零售商,應通過統一管理來樹立購物中心的整體形象。但是,購物中心的管理比百貨店管理難度大得多。面臨的問題諸如所有零售商是否接受統一收銀,是否接受統一營業時間,是否接受進行統一的促銷行動等。如果協調無效,就會損害購物中心整體形象,使顧客失去光顧的興趣。
2、百貨公司型購物中心:
由大型連鎖百貨公司發展或擴建而成。面積一般在10至15萬平方米左右,由於面積還不夠大,故其定位也還必須突出某一目標顧客群體,入駐的業種一般很齊備但業態的復合度還不夠(通常定位於高端市場,以自己的百貨公司為主,雖然百貨公司自身的超市一般也很大很有特色,但一般沒有引入大賣場、傢具城、玩具反斗城大賣場等業態),仍稱不上真正的摩爾購物中心MALL。但隨著百貨公司型購物中心不斷擴建及興建2館/別館等,不同業態也正被引入百貨公司型購物中心內,邁向真正的摩爾購物中心。如亞洲最大的百貨公司型購物中心--新光三越百貨台南新店,面積達16萬平方米,引進了幾乎所有的業態,已經稱得上真正的摩爾購物中心MALL了。
百貨公司型購物中心比純物業型購物中心有一定的優裕性。體現在百貨公司由於信譽佳、客戶關系多、營銷促銷管理水平高;故招租招商較容易,且業績一般也較佳。其代表有:台灣遠東百貨集團的大遠百購物中心、台灣新光三越百貨的台南購物中心和台北信義2館、東京高島屋百貨、漢城樂天百貨總店,內地的代表有:北京庄勝崇光SOGO百貨、上海第一八佰伴商廈、武漢廣場等。
3、連鎖摩爾購物中心MALL:
由專業的連鎖購物中心集團開發並經營,特點:自營比例較高(50%至70%左右)。連鎖摩爾購物中心是指:由專業連鎖購物中心集團開發並經營,自營比例較高(自營百貨公司、超市、影城、美食城等),業態業種的復合度極度齊備,商品組合的寬度最寬深度最深,定位於家庭(全家/全客層),能滿足全客層的一站式購物消費和一站式文化、娛樂、休閑、餐飲享受的特大型購物中心。專業連鎖購物中心可解決購物中心的招租難題,可迅速實現購物中心的全面開業,且管理促銷的力度和號召力比普通購物中心高許多。對我國而言,由於國內的商品的品種和各類專賣店只有國外的30%左右,購物中心的招租就更難,所以專業連鎖購物中心是一種值得推廣的購物中心經營模式。但專業連鎖購物中心的經營管理的要求和難度比其他業態更高,且國內仍沒有出現專業連鎖購物中心;所以最好能引入外資的專業連鎖購物中心集團。如菲律賓的SMSUPERMALL集團(自營SM百貨公司、SM超市、SM影城、SM玩具反斗城大賣場、SM美食城)和ROBINSONS集團(自營ROBINSONS百貨公司、ROBINSONS超市、ROBINSONS影城、ROBINSONS玩具反斗城大賣場)、泰國正大集團的THEMALL集團(自營易初蓮花超市)、馬來西亞金獅集團屬下之百盛購物中心(自營百盛百貨公司和超市)。
2大問題:
困境之一:客流不旺。諸多大城市開業的純物業型購物中心都面臨客流不旺的災難,走進購物中心給人以蕭條冷清的感覺,顧客象看畫展一樣瀏覽各個專賣店,真正掏錢購物的人不多,穩定的回頭客就更少了。
困境之二:租戶難求。純物業型購物中心採用招租方式經營,就是開發商把店鋪或攤位出租給零售商。因而租金是開發商的重要利潤來源。要取得穩定而理想的租金,必須找到信譽好的零售商。但是,購物中心建成後常常遇到招商難題:期待的零售商他不來,而想來的又不想要。我國的專業店和專賣店本來就數量少、質量低,使購物中心沒有充足的選擇餘地。外國專業店和專賣店倒是成熟化了,但又不一定適合中國目前的消費狀況;有些雖然適應了,但在中國又不一定有營業執照。困境之三:管理乏力。購物中心裡常有上百個所有權獨立的零售商,應通過統一管理來樹立購物中心的整體形象。但是,購物中心的管理比百貨店管理難度大得多。面臨的問題諸如所有零售商是否接受統一收銀,是否接受統一營業時間,是否接受進行統一的促銷行動等。如果協調無效,就會損害購物中心整體形象,使顧客失去光顧的興趣。
❾ 商場經營中有哪些管理辦法呢
市場的變化、人們消費需求的改變、零售經營業態的變化、經營管理模式的改變等對現代商場管理提出了新的要求,適應零售百貨業的變革要求商場管理應該管什麼?管好服務,當參謀,搭建共贏平台 ? 商場管理首先管好服務。零售服務業的社會職能就是服務,服務是商業工作的天職要求,商場管理要從服務入手,要改變傳統的管理方法和管理模式,把消費者、品牌商、企業員工都作為顧客和朋友,忠誠的為他服務,切實解決顧客的所需和服務要求,解決品牌商在經營、服務、管理中的困難和問題,解決企業員工在工作、學習和生活中需要解決的問題對他予以指導幫助和提高。 商場管理的另一項職能是當好參謀。商場是管理百貨商場、綜合超市的辦法有哪些?(轉載)商品的銷售終端,消費信息的集散地和市場的晴雨表。靈通的消費和市場信息可以為品牌商和生產廠家的經營和生產提供決策參考。商場管理人員就是要利用好商場這一零售終端和信息平台,使用現代的管理手段和信息技術對銷售數據和市場需求進行分析,努力當好品牌商和生產企業的參謀。商場管理人員還要憑借相關的商品和服務等專業知識,為顧客或指導銷售服務人員為顧客做好選擇商品和服務的參謀。商場管理人員同時還要做好基層銷售服務人員的參謀和教練,指導他做好銷售服務工作。 商場管理還要搭建好共贏平台。管理百貨商場、綜合超市的辦法有哪些?(轉載)零售服務業的發展變化,商業經營管理模式的改變,所有權、經營權的多層次化,強化了商場與品牌商的加盟共贏關系、商場與消費者融洽的互動關系、企業與員工共同發展的成長關系。因此,做好商場管理必須解決和搭建好商場與品牌商、商場與消費者、商場與企業員工的共贏平台。以雙贏為目標來保證企業的經營和發展需要。