『壹』 商場里一家餐飲店把桌子都放在商場的過道里,商場也不管,請問我可以向哪裡投訴嗎這是可以放的還是有規
1、這個你可以到新東方去培訓,應該專業些,
2、一般學這樣的技術的費用大概在2000-7000之間
3、這內要看你所在的省份的,不容同的省份價格也不同,
4、還是建議你親自去體驗一下,這樣會更好些
5、去考查一下,如果不錯,自己在決定。
6、一般學這個1-2個月,看你的上手能力。再自己決定
『貳』 商場里開什麼餐廳好
一般開快餐,干凈,快捷,逛商場的人主要是逛商場,吃飯都是湊活。內
補充:
快餐是容指由商業企業快速供應、即刻食用、價格合理以滿足人們日常生活需要的大眾化餐飲。具有快速、方便、標准化、環保等特點。如漢堡包、盒飯、華飛四季旺酸辣粉等。又叫盒飯。港台一帶獲譯作速食、即食等,和便當有所區別,而消費者對快餐的理解是多種多樣的,遠不止外來語原意所能包容。但無外乎這么幾點,即快餐是由食品工廠生產或大中型餐飲企業加工的,大眾化、節時、方便,可以充當主食。快餐已成為了一種生活方式,並因此出現了「快餐文化」和「速食主義」。
商場指聚集在一起的各種商店組成的市場,面積較大、商品比較齊全的大商店,另指商業界、經濟界。
『叄』 在商場裡面開餐飲店可以嗎有什麼問題需要知道
首先是要考慮做什抄么品牌,是連鎖加盟還是自己經營自己的品牌,其次是位置和選址,臨邊最好還是挨著餐飲,注意商場最好不要有和你同類的經營了,否則會有競爭壓力。最後是看和商場簽合同交租金,還是和加盟品牌來談租金。自己想做生意,肯定是深思熟慮,都考察清楚才可以干。
『肆』 大型商場內配套餐飲需辦理什麼手續
大型商場內配套餐飲需辦理什麼手續
個方面吧:衛生、消防、環保三個部門批了。當然還有工商局了。
五湖四海皆春色
萬水千山盡得輝
萬象更新
『伍』 北京大型的購物廣場里邊帶餐飲的有哪些
一般都會在地下1層或者頂層有吃飯的地方,西單大悅城,君太;王府井新東安,東方新天地;
『陸』 如何經營好商場里的餐飲店
其實餐飲復行業在商業領域中屬於紅海商制業。因為相對的門檻較低,消費群體眾多,所以競爭也是很激烈的。想在競爭中脫穎而出,要不就是硬體軟體比別人高出很多,要不就是劍走偏鋒,作出自己的特色,別人想競爭也競爭不了。還是要在菜品的特色上下功夫,研究一下周邊對手的經營狀況,然後做一些有別於他們風格的產品。
『柒』 在商場里開餐飲可以嗎
可以,祝您生意興隆通四海,財源茂盛達三江
『捌』 為什麼購物中心里餐飲越來越多
最主要的原因是,傳統的購物場景已經逐漸被的電子商務所取代。去商場購物的人正專在變少,屬而比起其他業態,餐飲的風險較低而且收益更快。
看過勺子課堂一篇文章里的分析,以往購物中心和商場業態的黃金比例是購物、餐飲、娛樂52:18:30,餐飲只是配角。但是在網購深入生活方方面面的今天,就連柴米油鹽都可以在網上超市購買,消費者來商場購物的動力完全不足,購物中心的業主需要靠餐飲吸引人氣。現在購物中心裡購物、餐飲、娛樂的數量幾乎已經達到1:1:1的平衡程度,有些購物中心裡餐飲和其他業態的比例甚至達到了2:1:1。
商業地產雲智庫的數據顯示,現在每家購物中心每層都會有一家或者幾家餐廳。一個購物中心裏面有越多受歡迎的餐廳,也就意味著它擁有越高的人氣。餐飲在任何時刻都能夠穩定收割客源,而且不受天氣、大家購物慾的強弱的影響。
『玖』 想在大型超市或商場里做餐飲,怎樣做應該與誰聯系
要進駐這種大超市其實很簡單,你可以與他們的經營部聯系。他們是負責賣場經營的。
對於版費用問題嗎,權肯定是要有的。這要根據你所佔用的面積而定,每個月也就幾百元。而不是像服裝.鞋帽.化妝品那樣有專櫃,那種專櫃經營是需要扣點的。雖說利潤大,但費用也相對較高。
剛進駐超市可能還需要一些其他費用,比如人員管理費,衛生費等。遇上一些重大節日,例如新年.店慶等,還可能要一些費用。像你這樣也不會很多。
當然了,各個超市有各個超市的規定,另外你還要做個詳細的市場調查。有了市場你才能有盈利的可能。如果超市反而費用過高你就要好好考慮一下了。
如果回答的不好請多見諒。新手,經驗之談。
『拾』 商場內的餐飲業態怎麼規劃
新型業態的產生是市場競爭的產物,是商品流通的組織形式,組織方式適應生產力發展水平和市場需求變化的必然結果。新型業態產生於市場需求者,而形成於市場供給者,是供給者滿足差異性需求的市場行為。
所謂業態是指:企業為滿足不同的消費需求,以經營商品的重點和提供服務方式的不同,而採取的經營形態。
業態至少應包括三層含義:
第一,我的店是什麼店?即業態的選擇問題。
第二,我的店是給誰開的?即市場定位問題。
第三,我的店賣什麼?即商品構成問題。根據業態這一基本含義,按餐館的經營特色為依據,可將餐飲市場的業態格局做以下劃分:
(1)家常菜為主的大眾餐館類業態
這一業態類型的餐館目標市場定位為普通工薪階層,菜單和菜式大眾化、家常化,價格較低,菜量大、上菜速度快,能夠滿足百姓的日常飲食需求。這類餐館在北京星羅棋布,多分布在交通便利,流動人口多或居民區、機關企事業團體較為集中的地區。
(2)滿足快節奏生活的快餐類業態
此類業態可分為中式快餐和西式快餐,中式快餐以價格便宜菜品簡單、簡潔實惠為特點。西式快餐則因食品可口、服務快捷、環境個性化、營銷手段新穎等特點而深受年輕人和兒童的喜愛。
(3)滿足商務宴請需要的高檔正餐類業態
此類業態也可以分為中式正餐和西式正餐。中式正餐主要是指具有鮮明菜系特徵的高檔次餐館,分為國有老字型大小、新興的民營餐館。餐館是中國飲食文化的代表和集大成者,無論是操作技藝、菜式,還是服務、環境都體現了較為濃郁的民族性和歷史性,具有深厚的傳統文化內涵。新興的民營餐館以服務周到、菜品多樣、環境高檔、促銷靈活的特點吸引了許多高檔消費群體。西式正餐主要以高層次、高收入群體為主,環境典雅、服務細致,是喜歡西餐人士的最佳選擇。
(4)依託星級飯店的飯店類餐飲業態
(5)張揚個性的主題類餐飲業態
人們求新、求異的心態培育出一批極具個性的主題餐廳,這些餐廳或懷舊、或浪漫、或消閑、或運動、或冷酷、或激情,成為白領階層聚會交友放鬆消遣的絕佳場所。
(6)自由選擇的自助類餐飲業態
自助餐廳類同於自選超市,消費者可以根據自己的喜好,對所有的菜品自由選擇,隨意享用,較受年輕人的歡迎。
(7)浪漫輕松的休閑類餐飲業態
這類餐廳菜品很少,而以經營飲料、點心、小吃、零食為主,主要以休閑環境為賣點。
(8)餐飲娛樂相結合的娛樂類餐飲業態
現代生活中人們已不僅僅局限於對餐飲的單純需要,多彩的視聽享受也賦予了餐廳更廣泛的內涵。最典型的屬「大鐵塔」,一張門票包含了餐飲、音樂、舞蹈、表演的所有服務項目,讓人們在就餐的同時,享受到舞蹈、音樂等聲、光、色、味的一體享受。目前北京較為火爆的當屬「量販式KTV」,其自由性和價格魅力成為人們閑暇時光的流行選擇。
(9)以規模取勝的餐飲街類業態
經營者抓住餐飲消費從眾心理,在商機深厚的地區扎堆經營,逐漸形成了目前頗具規模的「餐飲一條街」。食街上各餐館各有所長、價格有高有低、菜品豐富多樣、可以滿足各種口味需求。另外,在各大商場內形成的餐飲美食廣場也與此類同。
(10)移動消費的餐飲類業態
目前的餐飲企業大多以座店經營為主,為滿足人們快節奏的生活方式,移動服務和移動消費的移動餐飲業態已應運而生。肯德基在北京推出的汽車餐廳無疑是餐飲業態的一個新亮點。汽車餐廳可謂是沒有餐桌的餐廳,只要駕車人將車開到肯德基的窗口,就會在車內完成點單、取餐、結算的過程,大大節省了消費者的購物時間。另外,食品外送服務也是移動消費的重要組成部分。移動消費市場潛伏著巨大的商機,代表了餐飲業重要的發展方向。