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購物中心業態黃金比例

發布時間: 2021-03-03 12:37:20

⑴ 項目經營的業態定位是什麼意思

商業業態,指的是經營者為滿足不同的消費需求而形成的經營模式或營業形態。購物中心的商業業態規劃,則是充分利用各種商業資源,為實現成功招商、銷售和日後的成功營運,而對商業項目各功能分區和各樓層營業項目所進行的規劃。商業業態規劃是一個購物中心整體性的、具有戰略意義上的商業組合,它綜合反映了該購物中心的整體定位和特色。合理的商業業態規劃能為項目的招商提供方向性的指導,促進項目招商的進度;同時也能在項目的營運過程中為個體商家創造利潤,更能通過整體的效應擴大項目的商業影響力,吸引盡可能多的目標顧客,增加購物中心的內在價值,提升市場競爭力,為項目的長期繁榮奠定基礎。因此在集團商業地產快速發展的情況下研究業態規劃的綜合考慮因素有著現實的應用意義。
一、購物中心業態規劃的宏觀考慮因素
1、項目當地的經濟發展水平
豐富的業種、業態組合是購物中心項目發展所需要的,但是這種組合不是沒有原則的「堆砌」,一定要有市場作為支撐,一定要考慮與項目定位和目標市場的一致性,這是購物中心空間資源充分利用、租金回報穩定上升的先決條件。
一個城市經濟發展水平的決定了這個城市消費能力的強弱。一個成功的購物中心必須與城市發展的相吻合,匹配,同時必須主動順應城市的發展的需要,主動為城市發展的服務。只有這樣,才不會說與城市的發展脫節。購物中心要生存,就必然適應項目所在地的經濟發展水平,符合當地的消費習慣和消費能力。在面臨競爭的情況下,如果購物中心項目不能滿足目標消費者的需求,消費者就會流失,即轉移到其它能夠提供較好的商品、價格、服務的購物中心,這樣一來勢必降低項目的客流量,而其它地區的賣場卻擴大了市場范圍。因此,購物中心的業態規劃也應適應項目所在地的經濟發展情況,符合項目當地的消費發展情況。
城市經濟發展的潛力直接決定了購物中心業態規劃可具有一定的超前性。一個購物中心可以在一定的程度上改變當地的消費習慣,在進行業態規劃時,在參考當地的消費能力的情況下,可以保持適度超前的規劃,但不能和當地的消費情況偏離太遠。否則就會出現「曲高和寡」的局面,導致購物中心的經營失敗。
當地的經濟發展水平也是業態規劃創新的一個保證。購物中心的准確市場定位的一個重要依據是項目所在地的經濟發展水平。對當地經濟發展潛力的充分分析有利於業態規劃准確的定位,並在此基礎上進行一些業態的組合的創新,並形成一整套經營管理系統的支持與配合,否則就容易盲目跟風變換業態規劃,把握不住市場定位,很難保證在業態創新上取得成功。
2、項目當地的商家資源
項目當地的商家資源在很大程度上決定了該項目日後招商的資源和方向。
在進行業態規劃時,應對項目所在地的商業資源情況進行市場調研。根據市場調研的結果,匯總當地的商家資源情況,進行分類匯總,計算出各分類項目的比例。一般來說,商家資源的分類可以分為購物、餐飲、娛樂三大類。進行市調商業分類的目的在於分析當地的商業發展情況,把握項目當地商業發展的情況,為商業經營規劃提供依據。
在分析市場調研的結果的基礎上,依據項目的自身體量面積,參考項目當地商業發展的情況針對各業態的經營面積作出預估。同時可以借鑒國內外的一些大型的商業成功的規劃經驗,比如目前常用的規劃黃金比例,即一個購物中心中購物、餐飲、娛樂的面積比為52:18:30。預估所需經營面積時應把經營的類別和商店種類的面積進行分類列出,這樣有利於從整體上對招商面積進行控制。
進行面積的預估後,還應根據項目當地的情況進行市場需求的核實。核實市場需求的目的在於核實所有規劃面積/店鋪的需求是否存在。沒有需求就沒有市場,如果當地的需要不存在或者說市場的需求不充足,那就及時進行相關的調整。如果整個的規劃與項目當地市場的需求相差太遠,那將對後期的招商造成很大的困難,同時也脫離了當地的實際情況,對將來的經營產生不利的影響。

⑵ 52:18:30的產業經營黃金比例什麼意思

意思就是,零售、餐飲、娛樂52:18:30的這個購物中心產業經營
黃金比例
,此比例特別適用
於超
大型綜合性的購物中心,招商要注意維護和管理好這個經營比例

⑶ 購物中心統一招商管理十原則

現代購物中心管理運營的精髓就是要把鬆散的經營單位和多樣的消費形態,統一到一個經營主題和信息平台上。不能統一運營管理的購物中心,會逐漸從「商業管理"蛻變成「物業管理",直至最終完全喪失自己的商業核心競爭力。 統一運營一般包含四個方面的內容:統一招商管理、統一營銷、統一服務監督和統一物管。這其中「統一招商管理"又是後面三個統一工作的基礎和起源。這項工作的成敗得失不僅決定了發展商前期的規劃是否成功,而且決定著後期購物中心商業運營的管理能否成功。 經過經營定位、經營品項、服務功能設計、經營規劃布局設計、建築規劃設計、運營管理設計、招商設計這些階段後,購物中心就可開始統一招商了。這是開業前最重要的工作,也是能否順利實現前期設計目標的關鍵工作。筆者草擬了一個購物中心「統一招商管理的十項基本原則",希望能對國內購物中心的招商管理工作有所幫助。
第一基本原則:要維護購物中心的產業經營黃金比例。大多數業內人士都比較認同零售、餐飲、娛樂52:18:30的這個購物中心產業經營黃金比例,此比例特別適用於超大型綜合性的購物中心,招商要注意維護和管理好這個經營比例(當然不是絕對的)。
第二基本原則:要維護購物中心的統一主題形象和統一品牌形象。購物中心是一種多業態組合的商業組織模式,但它絕不是一個無序的大雜燴,購物中心必須是一個擁有明確經營主題和巨大創造力的品牌形象企業。招商要始終注意維護和管理好已確定的經營主題和品牌形象。
第三基本原則:購物中心的招商目標要能夠在功能和形式上同業差異、異業互補。簡單地說,同業差異就是市場有一定承受力,不能盲目招同一品類的店進入。譬如零售業態的核心主力店招商,就不要同時招來兩家基本上都是經營食品和日用品的大型超市;核心主力店同質化無差異更是不能想像的。異業互補的目的就是要滿足顧客消費的選擇權,並能讓顧客心身體驗變化,提高其消費興趣。譬如百貨、超市因為經營品項不同,可以互補;讓顧客逛得疲勞的零售店與讓顧客休息放鬆的餐飲店可以互補等等。
第四基本原則:購物中心經營方式的選擇原則。購物中心的經營方式基本有三種:自營、聯營和租賃。筆者認為,購物中心畢竟是一個以零售為主的商業組織形式,而零售是一個精細化管理的產業,精細化管理要求管理者加強經營控制力度;另外,相對於非主力零售商戶的招商條件,核心主力零售店必須引入知名度高的大商家,故核心主力零售店的招商較困難且招商條件放得較寬,造成核心主力零售店的提成或租金收入偏低。筆者建議,購物中心的發展商以前不管是房地產商或是零售商,在條件容許的情況下,核心主力零售店盡量自營一部分或全部,這樣一可以加強經營控制力度,有利於購物中心長期經營;其次可增強其他商戶與之合作的信心;第三可以提高非主力零售店的提成或租金收入。而招非主力零售商盡量以聯營為主、租賃為輔,這樣也可以增強發展商對購物中心的整體控制力度。
第五基本原則:招商順序原則。核心主力店先行,輔助店隨後的原則;零售購物項目優先,輔助項目配套的原則。
第六基本原則:核心主力店招商布局原則。核心主力店的招商對整個購物中心的運營成敗,購物中心輔助和配套店的引進都有重大的影響。一個超級連鎖店或超級百貨公司的入駐,常常能帶動整個購物中心的順利招商與管理。另外核心主力店對於人流也起著關鍵的作用,其布局直接影響到購物中心的形態。購物中心特別是大型購物中心的核心主力店適合放在經營軸線(或線性步行街)的端點,不宜集中放置在中間,這樣才能達到組織人流的效果。
第七基本原則:特殊商戶招商優惠原則。「以點代面,特色經營"是購物中心特別是超大型綜合性購物中心的經營特點。特殊商戶是指具有較高文化、藝術、科技含量的經營單位,對它們給予優惠政策,邀請其入場,能夠起到增強文化氛圍,活躍購物中心氣氛之作用。例如深圳華僑城MALL購物中心就專門邀請三百硯齋,展示中國的硯文化。當然特殊商戶的經營范圍要與購物中心的經營主題及品牌形象相吻合。
第八基本原則:租賃經營採用放水養魚的原則。因為購物中心經營具有長期性特點,採用合理租金與優質服務做法,將整個購物中心作熱,而後根據運營狀態,適當穩步地調整租金。這樣,發展商與商戶才能一同成長。放水養魚的原則可以理解為「先做人氣,再做生意"的原則。
第九基本原則:統一招商的「管理"要充分體現和強調對商戶的統一服務。統一服務包含統一的商戶結算、統一的營銷服務、統一的信息系統支持服務、統一的培訓服務、統一的賣場布置指導服務、統一的行政事務管理服務、統一的物業管理服務等等。這個「統一服務"不但要體現在思想上和招商合約中,更要體現到後期的管理行動中。這個「統一服務"就是要求「服務"出購物中心的品牌與特色來。
第十基本原則:購物中心要具備完善的信息系統,為購物中心管理者、廣大簽約商戶和顧客都提供便利。當然,便利各有不同,有管理便利、財務核算便利、營銷便利、經營決策便利、結算便利、消費便利等等。購物中心有必要建立完善的信息系統,以便在招商時就能夠承諾對顧客與商戶提供信息技術支持服務,最終為顧客與商戶都能夠提供便利。 在購物中心發達的國家和地區,發展商對購物中心的信息系統建設都非常重視。但國內購物中心在建立統一的信息平台方面還做得遠遠不夠。購物中心作為一個以零售為主的商業組織形式,更需要精細化管理。當然餐飲、娛樂經營也需要精細化管理,而精細化管理需要數字說話,統一的信息系統就能提供決策者、管理者想要的數字以及用數字數據為顧客與商戶服務。 建立統一的信息平台,進行精細化的管理,不但能夠為顧客提供統一收銀、消費一卡通等便利的服務,還能為廣大簽約商戶提供豐富准確的顧客信息和市場信息,甚至於提供更詳細的經營信息,譬如零售商品單品進銷存信息等等。更能為購物中心自身提供布局疏密度、品項搭配、人員配置、場地坪效、商戶業績等經營信息,便於購物中心分析後對經營場地(稀缺資源)進行無限再分配。招商不是一個開業前就完結的工作,實際上購物中心的招商是一個無限循環的工作,這都需要信息系統的分析支持。

⑷ 為什麼購物中心裡餐飲越來越多

最主要的原因是,傳統的購物場景已經逐漸被的電子商務所取代。去商場購物的人正專在變少,屬而比起其他業態,餐飲的風險較低而且收益更快。

看過勺子課堂一篇文章里的分析,以往購物中心和商場業態的黃金比例是購物、餐飲、娛樂52:18:30,餐飲只是配角。但是在網購深入生活方方面面的今天,就連柴米油鹽都可以在網上超市購買,消費者來商場購物的動力完全不足,購物中心的業主需要靠餐飲吸引人氣。現在購物中心裡購物、餐飲、娛樂的數量幾乎已經達到1:1:1的平衡程度,有些購物中心裡餐飲和其他業態的比例甚至達到了2:1:1。

商業地產雲智庫的數據顯示,現在每家購物中心每層都會有一家或者幾家餐廳。一個購物中心裏面有越多受歡迎的餐廳,也就意味著它擁有越高的人氣。餐飲在任何時刻都能夠穩定收割客源,而且不受天氣、大家購物慾的強弱的影響。

⑸ 52:18:30的產業經營黃金比例什麼意思

意思就是,零售、餐飲、娛樂52:18:30的這個購物中心產業經營黃金比例,此比例特別適用於超大型綜合性的購物中心,招商要注意維護和管理好這個經營比例

⑹ 如何通過考核,激勵提高購物中心招商

不能統一運營管理的購物中心,會逐漸從商業管理蛻變成物業管理,直至最終完全喪失自己的商業核心競爭力。
統一運營一般包含四個方面的內容:統一招商管理、統一營銷管理、統一服務監督和統一物業管理。
這其中統一招商管理又是後面三個統一工作的基礎和起源。
這項工作的成敗得失不僅決定了發展商前期的規劃是否成功,而且決定著後期購物中心商業運營的管理能否成功。
經過經營定位、服務功能設計、經營規劃布局設計、建築規劃設計、運營管理設計、招商設計這些階段後,購物中心就可開始統一招商了。
這是開業前最重要的工作,也是能否順利實現前期設計目標的關鍵工作。
在此對購物中心的統一招商管理提出以下建議僅供參考:一、要維護好購物中心的產業經營黃金比例。
大多數業內人士都比較認同零售、餐飲、娛樂三者之間
52、
18、30的這個購物中心產業經營黃金比例,此比例特別適用於超大型綜合性的購物中心,招商要注意維護和管理好這個經營比例(當然這個比例不是絕對的)。
二、要維護購物中心的統一主題形象和統一品牌形象。
購物中心是一種多業態組合的商業組織模式,但它絕不是一個無序的大雜燴,購物中心必須是一個擁有明確經營主題和巨大創造力的品牌形象企業。
招商要始終注意維護和管理好已確定的經營主題和品牌形象。
三、購物中心的招商目標要能夠在功能和形式上同業差異、異業互補。
簡單地說,同業差異就是市場有一定承受力,不能盲目招同一品類的店進入。
譬如零售業態的核心主力店招商,就不要同時招來兩家基本上都是經營食品和日用品的大型超市。
異業互補的目的就是要滿足顧客消費的選擇權,並能讓顧客親身體驗變化,提高其消費興趣。
譬如百貨、超市因為經營品項不同,可以互補;
讓顧客逛得疲勞的零售店與讓顧客休息放鬆的餐飲店可以互補等等。
四、注意購物中心經營方式的選擇。
知道購物中心的經營方式基本有三種:自營、聯營和租賃。
同時購物中心是一個以零售為主的商業組織形式,而零售是一個精細化管理的產業,精細化管理要求管理者加強經營控制力度;
另外,相對於非主力零售商戶的招商條件,核心主力零售店必須引入知名度高的大商家,故核心主力零售店的招商較困難且招商條件放得較寬,造成核心主力零售店的提成或租金收入偏低。
因此建議,購物中心的發展商以前不管是房地產商或是零售商,在條件容許的情況下,核心主力零售店盡量自營一部分或全部,這樣一可以加強經營控制力度,有利於購物中心長期經營;
其次可增強其他商戶與之合作的信心;
第三可以提高非主力零售店的提成或租金收入。
而招非主力零售商盡量以聯營為主、租賃為輔,這樣也可以增強發展商對購物中心的整體控制力度。
五、注意招商順序。
堅持核心主力店先行,輔助店隨後的原則;
零售購物項目優先,輔助項目配套的原則。
六、核心主力店的招商對整個購物中心的運營成敗,購物中心輔助和配套店的引進都有重大的影響。
一個超級連鎖店或超級百貨公司的入駐,常常能帶動整個購物中心的順利招商與管理。
另外核心主力店對於人流也起著關鍵的作用,其布局直接影響到購物中心的形態。
購物中心特別是大型購物中心的核心主力店適合放在經營軸線(或線性步行街)的端點,不宜集中放置在中間,這樣才能達到組織人流的效果。
七、對待特殊商戶招商要予以優惠。
以點代面,特色經營是購物中心特別是超大型綜合性購物中心的經營特點。
特殊商戶是指具有較高文化、藝術、科技含量的經營單位,對它們給予優惠政策,邀請其入場,能夠起到增強文化氛圍,活躍購物中心氣氛之作用。
當然特殊商戶的經營范圍要與購物中心的經營主題及品牌形象相吻合。
八、租賃經營要放水養魚。
知道購物中心經營具有長期性特點,採用合理租金與優質服務的做法,將整個購物中心作熱,而後根據運營狀態,適當穩步地調整租金。
這樣,發展商與商戶才能一同成長。
因此放水養魚也可以理解為先做人氣,再做生意。
九、統一招商的管理要充分體現和強調對商戶的統一服務。
統一服務包含統一的商戶結算、統一的營銷服務、統一的信息系統支持服務、統一的培訓服務、統一的賣場布置指導服務、統一的行政事務管理服務、統一的物業管理服務等等。
這個統一服務「不但要體現在思想上和招商合約中,更要體現到後期的管理行動中。
這個統一服務就是要求服務出購物中心的品牌與特色來。
十、購物中心要具備完善的信息系統,為購物中心管理者、廣大簽約商戶和顧客都提供便利。
當然,便利各有不同,有管理便利、財務核算便利、營銷便利、經營決策便利、結算便利、消費便利等等。
在購物中心發達的國家和地區,發展商對購物中心的信息系統建設都非常重視。
但國內購物中心在建立統一的信息平台方面還做得還遠遠不夠。
購物中心作為一個以零售為主的商業組織形式,更加需要精細化管理,而精細化管理需要數字說話,統一的信息系統就能提供決策者、管理者想要的數字以及用數字數據為顧客與商戶服務;
同時購物中心的招商不是一個開業前就完結的工作,而是一個無限循環的工作;
因此購物中心建立統一的信息平台,進行精細化的管理,不僅能夠為顧客提供統一收銀、消費一卡通等便利的服務,還能為廣大簽約商戶提供豐富准確的顧客信息和市場信息,甚至於提供更詳細的經營信息,譬如零售商品單品進銷存信息等等。

⑺ 餐飲比例究竟要多高

餐飲比例究竟要多高?
細心的消費者不難發現,各大商場的美食品牌越來越多。吃貨們甚至可以忍受長時間排隊的煎熬,只為品嘗到新鮮出爐的「凹蛋糕」,還有外婆家親切的「叫號聲」。記者在調查中發現,如今眾多時尚餐飲品牌已悄然「佔領」各大商場的負一層,成為商家聚集人氣的「剎手鐧」。
在綜合型的購物中心,餐飲品牌更成為重要「賣點」,佔比甚至達到40%,購物中心的購物、餐飲、娛樂的「黃金比例」逐漸被打破。業內人士直言,商家關注餐飲配套聚集人氣的同時,鑒於消費的一次性,也應考慮如何借力餐飲的集客作用拉動相關業態的運營。
鏡頭一
聚焦單體百貨
逛商場有「口福」了
「以前主營兒童和家居用品的負一層,現在引進了瑞可爺爺、番茄妹、牛太郎等美食品牌。」這是記者在萬達百貨負一層看到的場景。在南京百貨界,上演這樣「逆轉劇」的商家不在少數。萬達百貨一位負責人感嘆,在十一黃金周之前就一口氣開出了17家餐飲店,看看排隊的陣勢就知道人氣有多旺。

大多數消費者看來,如今逛商場更有「口福」了。當你11點半到新百8樓的時候,對著外婆家、避風塘門口排起長龍的隊伍,也只能嘆氣,轉戰大洋百貨負一層的
「徹思叔叔」,不排上個兩小時根本吃不上剛出爐的「凹蛋糕」,還有香脆的雞排、美味的干鍋等年輕人鍾愛的餐飲,想要品嘗到這些美食,都要做好排長隊的思想
准備。購物中心沖擊再加上經營上的壓力,單體百貨中美食的地盤變大、品牌變多已成為不爭的事實。以新街口商圈的各大商場為例,中央商場、新百、大洋等商場
的負一層都被各式的美食所佔據。除了佔領負一層,面臨集客壓力的「頂層」也成為餐飲品牌佔領的「制高點」,中央商場7樓的一茶一坐、巴貝拉等餐飲,還有新
百8樓的外婆家、避風塘等餐飲品牌。在業內人士看來,被商家視為運營死角的「負一層」和「最高層」,以餐飲為紐帶、上下式互動,充當起匯集客流的發動機。
鏡頭二
聚焦綜合型購物中心
「黃金比例」被打破
在集購物、休閑、娛樂等為一體的綜合型購物中心,餐飲更是不可或缺的配套。對南京各大購物中心美食品牌了如指掌的盆盆告訴記者,上月虹悅城周年慶赤坂亭推出「兩人同行,一人免單」的活動,即使提前一天預約也沒有搶到。

虹悅城企劃部負責人介紹,目前該購物中心包括知名人氣餐飲品牌及國際餐飲品牌在內的門店有55家,品牌佔比達到了25%。記者從水游城了解到,該商場進駐
品牌超過50家,比重從25%提高到28%,在原有人氣美食品牌的基礎上,該商場也謀劃將把越南菜、泰國菜、韓式等風味菜重新整合。目前已試營業的南京花
園城匯聚了包括避風塘、晉家門、新石器在內的26家深受大眾喜歡的餐飲品牌,餐飲佔比高達33%。年底即將開業的江寧萬達廣場目前已經與41家餐飲品牌達
成了合作意向,餐飲品牌佔比達25%,面積佔比達40%。這也印證了萬達集團董事長王健林曾經說過的,購物中心不是賣出來的,而是吃出來的。剛剛開業不久
的中央商場河西店,15個餐飲品牌的面積大約佔到了商場面積的50%,餐飲與百貨品牌的面積比接近1:1。從南京目前運營或即將開業的購物中心的餐飲佔比
來看,一般認為的購物中心「購物、餐飲、娛樂各為52:18:30」的黃金比例正在被打破,取而代之的是購物、餐飲、休閑1:1:1聯袂主演的消費模式。
鏡頭三
聚焦專家觀點
如何通過餐飲拉動業態運營
「相
較於城市中心單體百貨的壟斷性地位,綜合型的購物中心大都位於區域商業中心,通過百貨業態進行集客具有一定的困難性。」南京問策商業管理顧問有限公司總經
理蘇曉晴告訴記者,具有低風險且收益更快的餐飲成為購物中心集客的重要手段。但是蘇曉晴強調,由於餐飲消費具有一次性,如何通過餐飲拉動相關業態的運營也
應成為商家考慮的重點。
基於此,虹悅城在打造「家庭消費」上下足了工夫,以期通過家庭消費形成環環相扣的消費鏈聚集客流,而即將開業的江寧萬達廣場更加註重品牌的體驗性。南京花園城也加強了餐飲門店的體驗感、商鋪裝修等,以此提升零售的購買率。此外,不少餐飲品牌在「跨界」經營上也做了大膽的探索,比如,虹悅城一跨四層的電梯,直達四樓餐飲品牌集中的樓層,剛剛調整後的大洋百貨在三層、四層設有甜品、咖啡店,通過跨界整合,來提高人氣。

⑻ 淺談購物中心商業業態規劃的考慮因素

淺談購物中心商業業態規劃的考慮因素

商業業態,指的是經營者為滿足不同的消費需求而形成的經營模式或營業形態。購物中心的商業業態規劃,則是充分利用各種商業資源,為實現成功招商、銷售和日後的成功營運,而對商業項目各功能分區和各樓層營業項目所進行的規劃。商業業態規劃是一個購物中心整體性的、具有戰略意義上的商業組合,它綜合反映了該購物中心的整體定位和特色。合理的商業業態規劃能為項目的招商提供方向性的指導,促進項目招商的進度;同時也能在項目的營運過程中為個體商家創造利潤,更能通過整體的效應擴大項目的商業影響力,吸引盡可能多的目標顧客,增加購物中心的內在價值,提升市場競爭力,為項目的長期繁榮奠定基礎。因此在集團商業地產快速發展的情況下研究業態規劃的綜合考慮因素有著現實的應用意義。

一、購物中心業態規劃的宏觀考慮因素

1、項目當地的經濟發展水平

豐富的業種、業態組合是購物中心項目發展所需要的,但是這種組合不是沒有原則的「堆砌」,一定要有市場作為支撐,一定要考慮與項目定位和目標市場的一致性,這是購物中心空間資源充分利用、租金回報穩定上升的先決條件。

一個城市經濟發展水平的決定了這個城市消費能力的強弱。一個成功的購物中心必須與城市發展的相吻合,匹配,同時必須主動順應城市的發展的需要,主動為城市發展的服務。只有這樣,才不會說與城市的發展脫節。購物中心要生存,就必然適應項目所在地的經濟發展水平,符合當地的消費習慣和消費能力。在面臨競爭的情況下,如果購物中心項目不能滿足目標消費者的需求,消費者就會流失,即轉移到其它能夠提供較好的商品、價格、服務的購物中心,這樣一來勢必降低項目的客流量,而其它地區的賣場卻擴大了市場范圍。因此,購物中心的業態規劃也應適應項目所在地的經濟發展情況,符合項目當地的消費發展情況。

城市經濟發展的潛力直接決定了購物中心業態規劃可具有一定的超前性。一個購物中心可以在一定的程度上改變當地的消費習慣,在進行業態規劃時,在參考當地的消費能力的情況下,可以保持適度超前的規劃,但不能和當地的消費情況偏離太遠。否則就會出現「曲高和寡」的局面,導致購物中心的經營失敗。

當地的經濟發展水平也是業態規劃創新的一個保證。購物中心的准確市場定位的一個重要依據是項目所在地的經濟發展水平。對當地經濟發展潛力的充分分析有利於業態規劃准確的定位,並在此基礎上進行一些業態的組合的創新,並形成一整套經營管理系統的支持與配合,否則就容易盲目跟風變換業態規劃,把握不住市場定位,很難保證在業態創新上取得成功。

2、項目當地的商家資源

項目當地的商家資源在很大程度上決定了該項目日後招商的資源和方向。

在進行業態規劃時,應對項目所在地的商業資源情況進行市場調研。根據市場調研的結果,匯總當地的商家資源情況,進行分類匯總,計算出各分類項目的比例。一般來說,商家資源的分類可以分為購物、餐飲、娛樂三大類。進行市調商業分類的目的在於分析當地的商業發展情況,把握項目當地商業發展的情況,為商業經營規劃提供依據。

在分析市場調研的結果的基礎上,依據項目的自身體量面積,參考項目當地商業發展的情況針對各業態的經營面積作出預估。同時可以借鑒國內外的一些大型的商業成功的規劃經驗,比如目前常用的規劃黃金比例,即一個購物中心中購物、餐飲、娛樂的面積比為52:18:30。預估所需經營面積時應把經營的類別和商店種類的面積進行分類列出,這樣有利於從整體上對招商面積進行控制。

進行面積的預估後,還應根據項目當地的情況進行市場需求的核實。核實市場需求的目的在於核實所有規劃面積/店鋪的需求是否存在。沒有需求就沒有市場,如果當地的需要不存在或者說市場的需求不充足,那就及時進行相關的調整。如果整個的規劃與項目當地市場的需求相差太遠,那將對後期的招商造成很大的困難,同時也脫離了當地的實際情況,對將來的經營產生不利的影響。